Vivir en Puerto Iguazú tiene su encanto, pero la humedad y las temperaturas pueden ser un desafío para el vino. En ODA somos expertos en cuidar botellas en este clima.
La Temperatura es Clave
En nuestra región, el "ambiente" suele estar a 30°C. Nunca bebas un tinto a esa temperatura. Refrescalo un poco; un Malbec a 16°C se disfruta mucho más que a temperatura selvática.
Maridajes Regionales
Nuestra gastronomía de río (Pacú, Surubí) pide blancos con estructura o rosados intensos. Te invitamos a probar combinaciones que solo tienen sentido aquí, frente a las Cataratas.